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Highlights Kochmesser Alpha
Brotmesser Franz Güde
Kochmesser Alpha
Kochmesser Kappa
Wetzstahl D'artagnan
Damaststahlmesser
Universalmesser
chin. Kochmesser
Chai Dao

Alpha ist die Messerserie, die alle klassischen Eigenschaften geschmiedeter Messer mit hoher Alltagstauglichkeit verbindet.
Die Klingen sind aus rostfreiem Chrom
-Vanidium-Molybdän-Stahl. Der geschmiedete Stahl wird eisgehärtet und handgeschärft. Der Messergriff ist handpoliert und spülmaschinenfest.
Von der Klinge bis zum Knauf wird das Messer aus einem Stück Stahl geschmiedet, so dass eine optimale Balance gewährleistet ist. Diese aufwendige Art der Herstellung finden Sie heute kaum noch - aber bei Güde.

Zur Alpha-Serie gehören 27 Messer, aus denen Sie Ihr persönliches Küchenwerkzeug individuell zusammenstellen können.
[ Abb.:
(Best.Nr.1805/21)


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